L-硒-甲基硒代半胱氨酸
应用领域本产品作为食品添加剂(食品营养强化剂),目的在于进行食品营养强化。作为原料,主要用途表现在以下两方面:一. 用于普通食品中可以添加到乳制品、谷类及其制品、饮液及乳饮料、食盐、饼干、花茶、婴幼儿配方粉等食品中,制成营养强化食品。二. 用于保健食品中2002年,美国FDA首次认可了PharmaSe, Inc.公司把硒-甲基硒代半胱氨酸作为硒元素的膳食补充剂使用。在我国,至少可以用它作为原料开发
- 化学式:
- cas: 26046-90-2
- 形态: 白色晶体粉末
- 英文名: L-Se-methylselenocysteine